STOK YÖNETİMİ EĞİTİMİ

AMAÇ

Satın almanın sadece para ile ölçüldüğü dönemin adı “ne üretirsen satılır” idi. Ürettiğiniz kadar satar ve kapasitenizi boşa düşürmeyecek kadar da satın alırdınız. 3-6-12 aylık planlama ile yapılan satın alma ve elle doldurulan stok kartları devri teknoloji 3.0 bilgsayar teknolojisi ile  bitti. Klasik iş yapış şekilleri başka bir boyuta taşındı. İtme modeli yerini çekme modeline bıraktı. Veri toplama sadece gerçekleşen satışlarla sahadan alınan gelecek planlarına dayanıyordu. Veri toplama işi ulaşılan bir alanda ve tahminlerde şekillenirken endüstri 4.0 bütün paradigmaları değiştirerek yeni ihtiyaçların doğmasına sebep oldu.

Planlanan üretime göre satın alma yapma devri bitti ve yerini anlık veri akışını analiz ederek stok seviyesini belirleme dönemi başladı. İletişim ve bilgi teknolojisi dünyanın her yerindeki milyonlarca satın alma süreçlerini saniyeler içinde irdeleyerek ihtiyaç analizi yapabilmemizi ve stok seviyemizi planlamamızı sağlıyor. Sadece bununla kalmayıp iradeye ve sezgiye dayalı karar almak yerine bilgeliğe dayalı karar alabilmemizi sağlıyor. 

Endüstri 4.0 ile teknolojik yatırımlarını yapmayan ve bu teknolojik altyapıyı tedarik zinciri ile bütünleştiremeyen sirketler artık kendi hikayelerini yazamayacak. Bu eğitimde katılımcılara yeni nesil stok yönetimi uygulamalı olarak aktarılacaktır.

İÇERİK

• Stok Yönetim Metodları
   * JİTt tam zamanında üretim
   * MRP malzeme ihtiyaç planı
   * EOQ ekonomik siparis adedi
   * DSİ günlük satış adedi
   * Kalitatif stok analizi
   * Fifo ve Lifo

• Depo yerleşim planı
   * Depo içi nakliye
   * Kayıp zaman analizi
   * Depo içi ergonomi
   * Depo – Üretim hattı yol analizi
   * Malzeme boşaltma ve yerleştirme

• Malzeme Yönetimi
   * Malzemenin adı
   * Malzemenin kodu
   * Malzeme alt kodları
   * Malzeme kayıt prosedürü
   * Barcode ve stok kartları

• Tedarikçi Yönetimi
   * Ters Etkili (counterproductive) ilişki
   * İşlemsel ya da rekabetçi ilişki
   * İşbirliği İlişkisi
   * Birlikte çalışma ilişkisi

• Tedarikçi Kalite Yönetimi
   * Tedarikçi segmentasyonu ve denetim planlaması
   * Denetlemenin maliyeti
   * Uyumsuzlukların azaltılması
   * Tedarikçi kalite sistemi ve eğitimi
   * Tedarikçi performans ölçümü ve izlenmesi
   * Tedarikçi geliştirme
   * CAPA Önleyici ve düzeltici eylemler

• Taşıma ve Depolama Maliyet Analizi
   * Ham madde taşıma ve stoklama
   * Yarı mamul iç ve dış nakliyesi
   * Ambar ve hat arası ulaşım
   * Mamul taşıma ve depolama
   * Müşteriye ulaşım ve ambalaj

• Depo Yönetimi ve Maliyeti
   * Girdi kontrol ve maliyeti
   * Deponun ergonomik yapısı
   * Dijital kodlama ve lot takibi
   * Etiket tasarımı ve yönetimi
   * İzlenebilirlik
   * Depo ekipmanları
   * Kanban sistemi ve üretime uygulanması
   * Anlık stok görüntüleme
   * Dinamik/statik adreslemeye uygun stok takibi

• Raporlama ve Anlık Envanter
   * Stok devir hızı
   * Stok maliyeti ve raporlama
   * Tavsiye satın alma listesi
   * Anlık stok değeri
   * Atıl stok değeri

• Dağıtım ve Bayi Ağı
   * Yükleme sistemleri ve zaman yönetimi
   * Sevkiyat sekli ve ambalajlama
   * Ergonomik tasarım ve görsel tasarım
   * Görsel farkındalık duygusal dokunuş
   * Raf ömrü ve güvenilirlik